Hvor mye tjener en sjefskokk?

En sjefskokk tjener i gjennomsnitt 604 440 kr i året.

↓ 19% under norsk snittlønn
Per time
310 kr
235 kr etter skatt
Per måned
50 370 kr
38 231 kr etter skatt
Per år
604 440 kr
458 766 kr etter skatt

Verdt å merke seg om sjefskokker

Reallønnsvekst
+5,4 %siste år
Lønn+8,6 %
KPI+3,1 %

Lønnsutvikling år for år

SSB, månedslønn
ÅrMånedslønnLønnsvekstPrisvekstReallønn
201534 410 kr———
201635 230 kr+2,4 %+3,6 %−1,2 %
201736 080 kr+2,4 %+1,8 %+0,6 %
201836 870 kr+2,2 %+2,7 %−0,5 %
201937 690 kr+2,2 %+2,2 %+0,0 %
202038 100 kr+1,1 %+1,3 %−0,2 %
202140 130 kr+5,3 %+3,5 %+1,8 %
202241 900 kr+4,4 %+5,8 %−1,3 %
202344 650 kr+6,6 %+5,5 %+1,0 %
202446 360 kr+3,8 %+3,1 %+0,7 %
202550 370 kr+8,6 %+3,1 %+5,4 %
Hadde lønnen fulgt prisveksten

En sjefskokk tjente 34 410 kr i måneden i 2015. Hadde lønnen bare fulgt prisveksten, ville den vært 47 383 kr i 2025. Faktisk lønn er 50 370 kr — 2 987 kr mer i måneden.

Hva påvirker lønnen?

Med 50 370 kr i måneden ligger sjefskokker 13,0 % over snittet i salg og service, på 16. plass av 45 yrker i bransjen. Av alle 357 yrker i statistikken er dette nr. 238.

Lønn etter sektor

Privat og off. foretak
50 110 kr/mnd
Kommunal sektor
51 040 kr/mnd
Statlig sektor
55 300 kr/mnd

Statlig sektor betaler 10,4 % mer enn privat og off. foretak — 5 190 kr mer i måneden. Det er nr. 103 av 161 yrker i sektorforskjell.

Lønn etter kjønn

Menn
52 430 kr
Kvinner
47 910 kr

Deltid er regnet om til heltid, så forskjellen skyldes ikke ulik stillingsandel. Tallene inkluderer tillegg og bonus, men ikke overtid. De sier ikke noe om lønn for likt arbeid — menn og kvinner i samme yrke kan ha ulik stilling, ansiennitet og arbeidsgiver.

Arbeidstid og deltid

34,0timer per uke i snitt

Avtalt arbeidstid for sjefskokker er i snitt 34,0 timer i uken, deltid inkludert — nr. 192 av 357 yrker målt fra kortest arbeidstid. 18 % av arbeidsforholdene i yrket er deltid. Avtalt arbeidstid er 35,1 timer for menn og 32,6 timer for kvinner.

Slik blir skatten regnet ut

Satser 2026
Bruttolønn604 440 kr
− Minstefradrag−95 700 kr
− Personfradrag−114 540 kr
= Alminnelig inntekt394 200 kr
Fellesskatt (22 %)86 724 kr
Trygdeavgift (7,6 %)45 937 kr
Trinnskatt13 013 kr
Trinn 1 — 1,7 % av 92 200 kr1 567 kr
Trinn 2 — 4,0 % av 286 140 kr11 446 kr
Sum skatt145 674 kr
Igjen etter skatt458 766 kr
Skatteprosent
24,1 %
av bruttolønnen
Marginalskatt
33,6 %
på neste krone
Netto per måned
38 231
kroner

En sjefskokk har det øverste faglige ansvaret på kjøkkenet, utvikler menyer og leder kokketeamet.

45år

Det er nr. 92 av 357 yrker sortert fra høyest gjennomsnittsalder.