Reallønnsvekst
+3,4 %siste år
Lønn+7,9 %
KPI+4,4 %
Hva påvirker lønnen?
Lønnen for restaurantsjefer påvirkes av erfaring, ansiennitet, sektor og geografi.
Lønn etter kjønn
Blant restaurantsjefer tjente menn i snitt 6 % mer enn kvinner. Tallene tar ikke hensyn til arbeidstid, overtid eller tillegg, og forskjellen kan delvis forklares av ulik stillingsandel og ansiennitet.
Om yrket
En restaurantsjef leder driften av en restaurant og har ansvar for personale, økonomi og gjestenes opplevelse.
En gjennomsnittlig restaurantsjef er:
40år